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有機 オーガニック チキン 冷凍 鳥レバー 500g ニュージーランド産 高品質 フリーレンジ 放し飼い 平飼い 安全 新鮮 鶏レバー 鶏肝 鳥きも ワクチン不使用
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1.0
2021年06月11日 19:24
bmh********さん
鮮度が悪く、崩れているレバーです
鮮度が良くないレバーでした。氷温室に入れて解凍しましたが、ボロボロと部分的に崩れているレバーでした。焼いて食べるにはグチャグチャになって美しくない見かけのレバーでしたので、フードプロセッサーでレバーペーストにして食べました。複数買ったどのパックもボロボロに崩れている部分のあるレバーで、崩れていない部分もデローンとした状態。鮮度の良いプックリとしたレバーは入っていませんでした。 恐らく、ハツとレバーを分離する加工をする段階で鮮度が落ちてしまっているのだと思います。価格も高めですので、とても残念な買い物でした。
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4.0
2022年03月11日 10:01
oja********さん
味が濃い（鉄分！な感じ）
鉄分補給に。500ｇはちょっと多いので半解凍し半分を調理しました。 ゆるやかな流水で洗いましたが、柔らかくて触ろうとすると崩れそうでした。 大ぶりの塊 １つ分を塩味で焼き鳥風に → すごく鉄分を感じる味わいでした。 焼き鳥風のはちょっと苦手だったので、残りは生姜と日本酒+醤油で強い味付けに。 火を通しすぎないように湯煎調理しました。 とっても柔らかくて、鉄臭も抑えられてこれは美味しくできました。
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5.0
2022年02月20日 16:14
huw********さん
ニオイがない
いつも購入させていただいています。 普段からどこで購入のレバーもあまり血抜きとかしないのでそれなりにクセは有ります。 ところがこちらのレバーは、逆に物足りなさを感じるほどにニオイが有りません。 食性に見合った餌の肉は臭くないと聞きますが、心から実感できます。
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この商品に関するQ&A
商品情報
ニュージーランドにて完全放牧のフリーレンジ（鶏をケージに入れず、自由に歩き回れる環境で飼育する方法）で育てられ、オーガニック認証を取得した鶏肉です。鶏たちは、ニュージーランドのホークスベイ地方にあるオーガニックリンゴ畑の中で、自由に歩きまわり好きな時に食事をとれるという環境下で、ゆっくりと愛情を込めて育てられています。抗生物質、成長促進ホルモン剤、遺伝子組換え飼料、化学物質、塩素、ワクチン、薬剤などは一切不使用です。飼料や農地にも合成化学物質は一切使用していません。
商品名：有機 オーガニック チキン 冷凍 鳥レバー
商品内容：1パック
内容量：500g
賞味期限：お届け後未開封で約半年
対象人数：3〜6人用
保存方法：冷凍保存
発送方法：冷凍発送のみ
原材料：鶏肉
原産国：ニュージーランド
商品状態：500g分をまとめて真空包装
↓↓↓↓↓ 詳しくは下の商品説明を是非ご覧ください。↓↓↓↓
商品説明
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商品カテゴリ
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商品コード
PL208
ストア情報
良質の食品は、健全な農家から。 なかなか手に入らない、ヘルシーなお肉の専門ストアです。
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